一休.comレストラン(埼玉県)
このページはアフィリエイトプログラムを利用した一休.comレストランの紹介ページです。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
大宮璃宮 四季庭
四季庭で「最高のおもてなし」を。ウェディングの専属シェフが心を込めて作る、地元の有機野菜を使った究極の料理と微笑み溢れるスイーツで至福の時間をお過ごしください。
大きな窓があり陽が差し込み明るく天井が高い開放感のある空間
海外の調度品が飾られてある上質な空間。目の前は四季折々の季節を感じられる日本庭園。大宮にいることを忘れさせるような空間です。お子様にも安心！お子様いす・ベビーベッド・おむつ換え台だけでなくママも安心のキッズスペースも完備。今日はプチリッチなお食事をお楽しみなりませんか。
上質な空間で楽しむプチ贅沢なデザートビュッフェ
あの大宮璃宮専属のパティシエが創るデザートの宝石たち。見た目はもちろんのこと、甘い香りに包まれてのデザートをお楽しみになりませんか。天井の高い開放的な空間でゆったりと寛ぎながらデザートと時間を楽しむ。ご自身へのご褒美としてもお楽しみいただけます。
『フレッシュ』『ヘルシー』『ビューティー』に基いた女性に嬉しいサラダビュッフェ
旬の食材はもちろんのこと、農家から直送の野菜もふんだんに使用しております。そのため新鮮な味わいを楽しんでいただくことができます。欧風ランチには全てサラダ・惣菜ビュッフェが付いており、女性に大変喜んでいただいております。食べてキレイになる、そんな美ランチを楽しみませんか。
カフェレストラン パルテール／パレスホテル大宮
埼玉の交通の中心・大宮駅より徒歩5分の所に位置するパレスホテル大宮。その1階にあるレストラン・パルテール。ホテル自慢の60品目以上からお選びいただける和洋朝食ブッフェ。また、ランチ、ディナーバイキングではフェア毎に種々様々な、新たな味わいに出会っていただけるように趣向をこらしております。
心が躍る 旬の食材を用いた多彩なメニュー
120席ある広々とした店内と、大きな窓から差し込む明るい日差しで、爽やかな時間を満喫していただけます。恋人同士、お友達、女子会や歓送迎会など、様々なシーンでのご利用に対応できます。70名様〜の貸切パーティも可能です。
料理長が自ら足を運んで厳選した食材を活かしたお料理をご提供いたします
シェフ自らが現地に足を運んで厳選した食材や、特産物、郷土料理をお楽しみいただけます。また地産地消をテーマに、ホテルから出た生ゴミを堆肥化した肥料【エコパレス】を使ってさいたま市内で収穫されたおいしい野菜を沢山用意いたしております。自慢のブッフェカウンターでのワゴンサービスも是非ご賞味下さい。年間を通してリーズナブルな価格設定でバイキングをご提供いたしております。カフェレストラン・パルテールで、楽しいひと時をお過ごし下さい。
体に優しく美味しいお料理をふんだんに使ったバイキングをリーズナブルな料金にて
つくばのエコ農園と提携し、シェフ自らが足を運んで種植えから収穫まで携わっています。そこで採れた有機野菜や、さいたま市内の契約農家で採れた野菜をふんだんに使った料理の数々をご堪能いただけます。また、2ヶ月ごとに替わるフェアでも、現地に直接足を運んで、農場や牧場などをみてまわり、郷土料理や特産品など、様々なかたちでお客様にご提供いたしております。
リストランテマンジャーレ オリエンタルテラス 大宮
私たちの目指すレストランは、“シンプルに多くのお客様に笑顔になっていただきたいということ”“お客様の大切な方との時間をより素敵なものにすること”。選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出しております。
炎ゆらめく水上コテージで、美食を愉しめるイタリアンレストラン
店内は、高い天井に異国を思わせる照明…オリエンタルな雰囲気に包まれた空間です。緑・水・空…自然の恵みに囲まれた開放的な水上コテージで贅沢な時間をお過ごしくださいませ。非日常感たっぷりの空間と雰囲気で、大切な方・ご家族・ご友人とゆっくりとお楽しみいただけます。
「フレッシュ」「ヘルシー」「ドラマティック」をコンセプトとした至極の一皿
選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで食材本来のうまみをぐっと引き出しております。ライブ感溢れるレストランで、シェフが届ける最高の料理をゆっくりとお楽しみください。ウエディング専属パティシエが作り出す、色鮮やかな上質なスイーツ、新鮮な地元食材をふんだんに使用した、野菜たっぷりのヘルシーな本格イタリアン料理をお楽しみくださいませ。
お客様の大切なお時間をドラマティックに演出致します。
ウェディングカンパニーだからこそできる、他にはない最高のおもてなしをご来店からお帰りいただくまで存分に味わっていただけます。お客様の記憶に残るような、お祝い・記念日をドラマティックに演出致します。日頃のお食事会としてはもちろん、結婚記念日・お誕生日会・家族のお祝いなどでご利用いただける「記念日レストラン」として是非ご利用ください。
ビストロ アーブル・ド・パン
アットホームな雰囲気の中、正統派フレンチを堪能できるワイン＆ビストロ。鮮度と産地にこだわった食材を活かした数々の料理は、美しいバランスで盛り付けられ、味覚・視覚ともに楽しませてくれる逸品ばかり。アラカルトやコースで、しっかりめのお食事はもちろん、サッと食べられるビジネスランチから、夜はワインと一品料理でワインバーのように…など、シチュエーションによって使い方もさまざま。本格フランス郷土料理を気軽に楽しめるお店です。
アイボリーを基調にシンプルでセンスある店内
アイボリーを基調にシンプルでセンスある店内。調理の様子が伺えるオープンキッチンは、シェフのきびきびとした動きを楽しめます。ランチタイムは陽が差し込む明るい店内を、白で統一された家具が爽やかなお昼を演出します。ディナータイムは各テーブルにキャンドルの灯りが美しく輝きます。
永く愛される骨太料理
素材のパワーを生かしつつ、正統なフレンチのエスプリを吹き込んだ料理には、揺るがない安心感のある世界があります。繊細さとダイナミックさのバランスを常に意識しながら、解りやすい、また食べたくなる料理に仕上げることで、地域のお客様に支持されています。
中国料理 瑞麟／パレスホテル大宮
瑞麟とは、瑞は大変おめでたいしるし。麟は麒麟からつけられています。瑞麟とは、世の中に聖人が現れると天上から天下る聖獣とされている儒教の想像上の生物です。中国料理瑞麟では、北京、上海、四川、広東と大きく4つに分かれた中国料理の中の、上海料理を中心として、四季折々の食材を使ったコース料理を御用意しております。またその他三大料理を取り入れた内容豊かなグランドメニューも多彩にご用意。スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
大宮駅西口より徒歩3分と好立地！地域に根付いた親しみやすいレストラン
大宮ソニックシティ（JR大宮駅西口にある埼玉県の産業文化複合施設。）31階建てのソニックビル、各種コンサート・会議などが開かれるソニックホール、そしてパレスホテル大宮からなります。中国料理瑞麟はホテル内2階にあり、落ち着いた雰囲気の一般席62席、個室5部屋（5名様から最大30名様）からなります。平日は近隣のビジネスマン・OLを中心に、休日はお祝い事・記念日・ご家族でのお集りなど、幅広い方々からご支持をいただいております。
新しい食材と味を日々追求し続ける料理人
藤井実料理長 プロフィール
1956年埼玉県生まれ。新宿の「園」入社。ダイヤモンドホテル、赤坂飯店などを経て、浅草ビューホテルにオープニングスタッフとして勤務し、94年パレスホテル大宮入社。03年に料理長就任。上海料理がメインではあるが、北京・広東料理など今までの経験を生かし新しい食材、味を求めてさまざまなニーズに対応する事で地域に親しまれる「瑞麟」であり続けたいと願っています。
「医食同源」体に優しく、旬の素材を存分に活かした上海料理中心の中国料理レストラン
私達、パレスホテル大宮では、厨房や宴会から出る生ゴミを発酵処理した有機肥料を作り、地元の契約農家によって使用され栽培した新鮮な野菜を季節のコース料理の素材として取り入れております。又、グランドメニューは、前菜盛り合わせ、海老のチリソース煮、ふかひれの姿煮込み、北京ダックから、炒反・湯麺に至るまで種類も幅広く取り揃えており、油ひかえめであっさりと仕上げる事により、体と心に安全かつ優しい味の食事を提供しております。
和食堂 欅／パレスホテル大宮
大宮駅西口、ソニックシティ内パレスホテル大宮の2階に和食堂 欅がございます。四季折々の食材をもとにした会席料理、寿司、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど、パレスホテル大宮自慢の料理人が腕をふるい、大切なお客様をまごころ込めて、おもてなしさせて頂きます。月替わり、または季節ごとのお料理、お祝い会席、ご法事会席など、落ち着いた雰囲気の店内で、伝統的な日本の味覚と、四季の色どりをごゆっくりとお楽しみ下さいませ。
落ち着いた雰囲気の店内で、日本料理をごゆっくりご堪能下さい
ゆっくりとご利用頂ける一般席（46席）では、伝統的な会席料理から、すき焼き、しゃぶしゃぶ、季節ごとの一品料理をお召上がり頂けます。また幅広くご利用頂くことの出来る洋個室（5〜30名様）とくつろげる和室（5〜10名様）もご用意いたしております。新鮮なネタをそろえた寿司カウンター（8席）、ナイフさばきも鮮やかに、皆様の目の前で調理する鉄板焼カウンター（8席）もございます。旬の味覚と磨かれた技をご堪能下さいませ。
鏑木富男和食料理長は、常に一期一会の精神でお客様に料理を提供しています
鏑木富男和食料理長は昨年埼玉の名工を受賞し、なおますます料理道にはげんでいます。料理長は食材にこだわり、四季折々の素材の持ち味をいかしながら、温かい物は温かく、冷たい物は冷たく、さらに味はもちろん、色あいや盛り付けに工夫を凝らし、お客様に目でも楽しんでもらえる様な料理にこだわっています。また地元の食材を取り入れたり、自ら農園で野菜を育てるなど、常に食の安心、安全にも気をくばっています。
四季折々の食材をもとに、大切なお客様をまごころ込めて、おもてなしさせて頂きます
落ち着いた雰囲気の店内で、埼玉の名工が腕をふるい、選び抜かれた旬の素材をふんだんに使用したお料理をご提供すると共に、大切なお客様が心からお寛ぎ頂けます様、まごころ込めておもてなしさせて頂きます。大切な方々とのお集りに、ご家族との記念日に、ご両家様の結納に、ご商談、偲ぶ会に個室のご利用はいかがでしょうか。洋個室は、外国人のお客様を招いてのお集まりにも、おすすめでございます。料理長おすすめの日本料理を、お楽しみ下さいませ。
日本料理 四季彩/浦和ロイヤルパインズホテル
素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技。テーブル席のほか掘ごたつ式の落ち着いたお座敷もご用意し、白木を生かした清潔感あふれる雰囲気のなかで、伝統の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
地元女性グループに人気のゆったりくつろげる店内
外の喧騒から離れ、気のおけない仲間と静かな時間を共有できる、ホテル5階に位置する店内。大小合わせて6室備える個室は最大20名さままで収容可能で、週末はご結納・ご法要・七五三など、ご家族の節目節目の行事にご利用いただいております。
素材の持ち味を活かした伝統の日本料理
匠の技をふるい、素材の良さを余すところなく伝えるメニューは、日本料理を手軽に楽しめる御膳から本格的な懐石料理までさまざま。盛り付けの器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立たせています。
こだわりは食材選びから
「走り」「旬」「名残」それぞれの時期の素材を、ひとつひとつ確かな目で選りすぐり、その食材の持つ本来のうま味を逃すことなく、繊細に味わい豊かに仕上げていきます。季節の幸を充分にご堪能いただけるよう献立にも工夫しておりますので、月ごとにさまざまな旬の味をお楽しみいただけます。
中国料理 彩湖/浦和ロイヤルパインズホテル
中国料理の伝統をしっかりと受け継ぎつつ、器や盛りつけにモダンな感覚を取り入れたお料理の数々。テーブル席のほかに大小5つの個室をご用意し、ご商談やご会合にも幅広くご活用いただけます。
関東平野を一望できる眺望は一層お料理の味を引き立てます
地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜40名さままでご利用いただける個室を5室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。
地元のお客さまを中心にリピート客が多い浦和随一の中国料理店
ホテル周辺にお住まいの方が当レストランの中心顧客。高年齢層の方も多いため、他店よりも油控え目でヘルシーな料理に仕上がるよう心がけています。料理長の八尋（やひろ）を初め調理スタッフは各地の中国料理店を食べ歩いたり、料理人の仲間と情報交換するなどして日々新しいメニューに挑戦しています。また、常にお客さまに高いコストパフォーマンスを感じていただけるよう、コース料理にはボリューム感が出るよう心がけています。
店の要は「スープの味」
毎日時間をかけてコトコト煮出していく自慢のスープは、澄んでいるのに味わい豊か。それは厳選した肉や野菜をたっぷり使い、その味をさらに引き出すための香辛料をバランスよく加えているからなのです。特に月に何回も足を運んでくださるお客さまのためにも、誰が作っても同じ味が出せるよう計量や材料の切り方に細かくルールを決めているという徹底ぶり。ぜひ当店自慢のスープの味を活かした数々のメニューをお試しください。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
埼玉県のレストラン一覧
四季庭で「最高のおもてなし」を。ウェディングの専属シェフが心を込めて作る、地元の有機野菜を使った究極の料理と微笑み溢れるスイーツで至福の時間をお過ごしください。
大きな窓があり陽が差し込み明るく天井が高い開放感のある空間
海外の調度品が飾られてある上質な空間。目の前は四季折々の季節を感じられる日本庭園。大宮にいることを忘れさせるような空間です。お子様にも安心！お子様いす・ベビーベッド・おむつ換え台だけでなくママも安心のキッズスペースも完備。今日はプチリッチなお食事をお楽しみなりませんか。
上質な空間で楽しむプチ贅沢なデザートビュッフェ
あの大宮璃宮専属のパティシエが創るデザートの宝石たち。見た目はもちろんのこと、甘い香りに包まれてのデザートをお楽しみになりませんか。天井の高い開放的な空間でゆったりと寛ぎながらデザートと時間を楽しむ。ご自身へのご褒美としてもお楽しみいただけます。
『フレッシュ』『ヘルシー』『ビューティー』に基いた女性に嬉しいサラダビュッフェ
旬の食材はもちろんのこと、農家から直送の野菜もふんだんに使用しております。そのため新鮮な味わいを楽しんでいただくことができます。欧風ランチには全てサラダ・惣菜ビュッフェが付いており、女性に大変喜んでいただいております。食べてキレイになる、そんな美ランチを楽しみませんか。
埼玉の交通の中心・大宮駅より徒歩5分の所に位置するパレスホテル大宮。その1階にあるレストラン・パルテール。ホテル自慢の60品目以上からお選びいただける和洋朝食ブッフェ。また、ランチ、ディナーバイキングではフェア毎に種々様々な、新たな味わいに出会っていただけるように趣向をこらしております。
心が躍る 旬の食材を用いた多彩なメニュー
120席ある広々とした店内と、大きな窓から差し込む明るい日差しで、爽やかな時間を満喫していただけます。恋人同士、お友達、女子会や歓送迎会など、様々なシーンでのご利用に対応できます。70名様〜の貸切パーティも可能です。
料理長が自ら足を運んで厳選した食材を活かしたお料理をご提供いたします
シェフ自らが現地に足を運んで厳選した食材や、特産物、郷土料理をお楽しみいただけます。また地産地消をテーマに、ホテルから出た生ゴミを堆肥化した肥料【エコパレス】を使ってさいたま市内で収穫されたおいしい野菜を沢山用意いたしております。自慢のブッフェカウンターでのワゴンサービスも是非ご賞味下さい。年間を通してリーズナブルな価格設定でバイキングをご提供いたしております。カフェレストラン・パルテールで、楽しいひと時をお過ごし下さい。
体に優しく美味しいお料理をふんだんに使ったバイキングをリーズナブルな料金にて
つくばのエコ農園と提携し、シェフ自らが足を運んで種植えから収穫まで携わっています。そこで採れた有機野菜や、さいたま市内の契約農家で採れた野菜をふんだんに使った料理の数々をご堪能いただけます。また、2ヶ月ごとに替わるフェアでも、現地に直接足を運んで、農場や牧場などをみてまわり、郷土料理や特産品など、様々なかたちでお客様にご提供いたしております。
私たちの目指すレストランは、“シンプルに多くのお客様に笑顔になっていただきたいということ”“お客様の大切な方との時間をより素敵なものにすること”。選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出しております。
炎ゆらめく水上コテージで、美食を愉しめるイタリアンレストラン
店内は、高い天井に異国を思わせる照明…オリエンタルな雰囲気に包まれた空間です。緑・水・空…自然の恵みに囲まれた開放的な水上コテージで贅沢な時間をお過ごしくださいませ。非日常感たっぷりの空間と雰囲気で、大切な方・ご家族・ご友人とゆっくりとお楽しみいただけます。
「フレッシュ」「ヘルシー」「ドラマティック」をコンセプトとした至極の一皿
選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで食材本来のうまみをぐっと引き出しております。ライブ感溢れるレストランで、シェフが届ける最高の料理をゆっくりとお楽しみください。ウエディング専属パティシエが作り出す、色鮮やかな上質なスイーツ、新鮮な地元食材をふんだんに使用した、野菜たっぷりのヘルシーな本格イタリアン料理をお楽しみくださいませ。
お客様の大切なお時間をドラマティックに演出致します。
ウェディングカンパニーだからこそできる、他にはない最高のおもてなしをご来店からお帰りいただくまで存分に味わっていただけます。お客様の記憶に残るような、お祝い・記念日をドラマティックに演出致します。日頃のお食事会としてはもちろん、結婚記念日・お誕生日会・家族のお祝いなどでご利用いただける「記念日レストラン」として是非ご利用ください。
アットホームな雰囲気の中、正統派フレンチを堪能できるワイン＆ビストロ。鮮度と産地にこだわった食材を活かした数々の料理は、美しいバランスで盛り付けられ、味覚・視覚ともに楽しませてくれる逸品ばかり。アラカルトやコースで、しっかりめのお食事はもちろん、サッと食べられるビジネスランチから、夜はワインと一品料理でワインバーのように…など、シチュエーションによって使い方もさまざま。本格フランス郷土料理を気軽に楽しめるお店です。
アイボリーを基調にシンプルでセンスある店内
アイボリーを基調にシンプルでセンスある店内。調理の様子が伺えるオープンキッチンは、シェフのきびきびとした動きを楽しめます。ランチタイムは陽が差し込む明るい店内を、白で統一された家具が爽やかなお昼を演出します。ディナータイムは各テーブルにキャンドルの灯りが美しく輝きます。
永く愛される骨太料理
素材のパワーを生かしつつ、正統なフレンチのエスプリを吹き込んだ料理には、揺るがない安心感のある世界があります。繊細さとダイナミックさのバランスを常に意識しながら、解りやすい、また食べたくなる料理に仕上げることで、地域のお客様に支持されています。
瑞麟とは、瑞は大変おめでたいしるし。麟は麒麟からつけられています。瑞麟とは、世の中に聖人が現れると天上から天下る聖獣とされている儒教の想像上の生物です。中国料理瑞麟では、北京、上海、四川、広東と大きく4つに分かれた中国料理の中の、上海料理を中心として、四季折々の食材を使ったコース料理を御用意しております。またその他三大料理を取り入れた内容豊かなグランドメニューも多彩にご用意。スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
大宮駅西口より徒歩3分と好立地！地域に根付いた親しみやすいレストラン
大宮ソニックシティ（JR大宮駅西口にある埼玉県の産業文化複合施設。）31階建てのソニックビル、各種コンサート・会議などが開かれるソニックホール、そしてパレスホテル大宮からなります。中国料理瑞麟はホテル内2階にあり、落ち着いた雰囲気の一般席62席、個室5部屋（5名様から最大30名様）からなります。平日は近隣のビジネスマン・OLを中心に、休日はお祝い事・記念日・ご家族でのお集りなど、幅広い方々からご支持をいただいております。
新しい食材と味を日々追求し続ける料理人
藤井実料理長 プロフィール
1956年埼玉県生まれ。新宿の「園」入社。ダイヤモンドホテル、赤坂飯店などを経て、浅草ビューホテルにオープニングスタッフとして勤務し、94年パレスホテル大宮入社。03年に料理長就任。上海料理がメインではあるが、北京・広東料理など今までの経験を生かし新しい食材、味を求めてさまざまなニーズに対応する事で地域に親しまれる「瑞麟」であり続けたいと願っています。
「医食同源」体に優しく、旬の素材を存分に活かした上海料理中心の中国料理レストラン
私達、パレスホテル大宮では、厨房や宴会から出る生ゴミを発酵処理した有機肥料を作り、地元の契約農家によって使用され栽培した新鮮な野菜を季節のコース料理の素材として取り入れております。又、グランドメニューは、前菜盛り合わせ、海老のチリソース煮、ふかひれの姿煮込み、北京ダックから、炒反・湯麺に至るまで種類も幅広く取り揃えており、油ひかえめであっさりと仕上げる事により、体と心に安全かつ優しい味の食事を提供しております。
大宮駅西口、ソニックシティ内パレスホテル大宮の2階に和食堂 欅がございます。四季折々の食材をもとにした会席料理、寿司、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど、パレスホテル大宮自慢の料理人が腕をふるい、大切なお客様をまごころ込めて、おもてなしさせて頂きます。月替わり、または季節ごとのお料理、お祝い会席、ご法事会席など、落ち着いた雰囲気の店内で、伝統的な日本の味覚と、四季の色どりをごゆっくりとお楽しみ下さいませ。
落ち着いた雰囲気の店内で、日本料理をごゆっくりご堪能下さい
ゆっくりとご利用頂ける一般席（46席）では、伝統的な会席料理から、すき焼き、しゃぶしゃぶ、季節ごとの一品料理をお召上がり頂けます。また幅広くご利用頂くことの出来る洋個室（5〜30名様）とくつろげる和室（5〜10名様）もご用意いたしております。新鮮なネタをそろえた寿司カウンター（8席）、ナイフさばきも鮮やかに、皆様の目の前で調理する鉄板焼カウンター（8席）もございます。旬の味覚と磨かれた技をご堪能下さいませ。
鏑木富男和食料理長は、常に一期一会の精神でお客様に料理を提供しています
鏑木富男和食料理長は昨年埼玉の名工を受賞し、なおますます料理道にはげんでいます。料理長は食材にこだわり、四季折々の素材の持ち味をいかしながら、温かい物は温かく、冷たい物は冷たく、さらに味はもちろん、色あいや盛り付けに工夫を凝らし、お客様に目でも楽しんでもらえる様な料理にこだわっています。また地元の食材を取り入れたり、自ら農園で野菜を育てるなど、常に食の安心、安全にも気をくばっています。
四季折々の食材をもとに、大切なお客様をまごころ込めて、おもてなしさせて頂きます
落ち着いた雰囲気の店内で、埼玉の名工が腕をふるい、選び抜かれた旬の素材をふんだんに使用したお料理をご提供すると共に、大切なお客様が心からお寛ぎ頂けます様、まごころ込めておもてなしさせて頂きます。大切な方々とのお集りに、ご家族との記念日に、ご両家様の結納に、ご商談、偲ぶ会に個室のご利用はいかがでしょうか。洋個室は、外国人のお客様を招いてのお集まりにも、おすすめでございます。料理長おすすめの日本料理を、お楽しみ下さいませ。
素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技。テーブル席のほか掘ごたつ式の落ち着いたお座敷もご用意し、白木を生かした清潔感あふれる雰囲気のなかで、伝統の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
地元女性グループに人気のゆったりくつろげる店内
外の喧騒から離れ、気のおけない仲間と静かな時間を共有できる、ホテル5階に位置する店内。大小合わせて6室備える個室は最大20名さままで収容可能で、週末はご結納・ご法要・七五三など、ご家族の節目節目の行事にご利用いただいております。
素材の持ち味を活かした伝統の日本料理
匠の技をふるい、素材の良さを余すところなく伝えるメニューは、日本料理を手軽に楽しめる御膳から本格的な懐石料理までさまざま。盛り付けの器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立たせています。
こだわりは食材選びから
「走り」「旬」「名残」それぞれの時期の素材を、ひとつひとつ確かな目で選りすぐり、その食材の持つ本来のうま味を逃すことなく、繊細に味わい豊かに仕上げていきます。季節の幸を充分にご堪能いただけるよう献立にも工夫しておりますので、月ごとにさまざまな旬の味をお楽しみいただけます。
中国料理の伝統をしっかりと受け継ぎつつ、器や盛りつけにモダンな感覚を取り入れたお料理の数々。テーブル席のほかに大小5つの個室をご用意し、ご商談やご会合にも幅広くご活用いただけます。
関東平野を一望できる眺望は一層お料理の味を引き立てます
地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜40名さままでご利用いただける個室を5室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。
地元のお客さまを中心にリピート客が多い浦和随一の中国料理店
ホテル周辺にお住まいの方が当レストランの中心顧客。高年齢層の方も多いため、他店よりも油控え目でヘルシーな料理に仕上がるよう心がけています。料理長の八尋（やひろ）を初め調理スタッフは各地の中国料理店を食べ歩いたり、料理人の仲間と情報交換するなどして日々新しいメニューに挑戦しています。また、常にお客さまに高いコストパフォーマンスを感じていただけるよう、コース料理にはボリューム感が出るよう心がけています。
店の要は「スープの味」
毎日時間をかけてコトコト煮出していく自慢のスープは、澄んでいるのに味わい豊か。それは厳選した肉や野菜をたっぷり使い、その味をさらに引き出すための香辛料をバランスよく加えているからなのです。特に月に何回も足を運んでくださるお客さまのためにも、誰が作っても同じ味が出せるよう計量や材料の切り方に細かくルールを決めているという徹底ぶり。ぜひ当店自慢のスープの味を活かした数々のメニューをお試しください。